Mikrokristalin Selüloz 102 (MCC 102)

Genel Bilgi

Cas Numarası (Mikrokristalin Selüloz 102 (MCC 102)): 9004-34-6

Molekül Formülü: C₁₂H₂₂O₁₁

Molekül Ağırlığı: 342.30 g/mol

Yoğunluğu Nedir: 1.5 g/cm³

Glikoz ünitelerinden oluşan ve kısmi anlamda depolimerize olmuş bir polisakkarittir. Su içerisinde dağılma özelliğinde olan hidrokolloid arasındadır.

Rafine edilmiş odun hamurudur. Bitkilerdeki liflerde en temel bileşenlerden bir tanesidir. Yardımcı madde olarak işlev görür.

Bitkisel kökenli bir maddedir. Selüloz'un lifsiz formudur. Alfa-Selülozdur.

Mikrokristalin Selüloz E Kodu: E 460

Hangi Kimyasallardan Üretilir?

Mikrokristalin Selüloz üretimi Ağaçlardan üretim yapıldığında %50-%70 aralığındadır. Bazı bitki türlerinde ise %65-%95 aralığında Selüloz bulunmaktadır. Kenevir ve şeker kamışının liflerinden de izole edilmektedir.

Hidroliz için seyreltik mineral asit kullanılır. Bunlar Hidroflorik Asit, Sülfürik Asit ve Nitrik Asit kullanılır. Genellikle Hidroklorik Asit kullanılır.

Mikrokristalin Selüloz 102 (MCC 102) Kullanım Alanları Nerelerdir?

• Kozmetik sektöründe ki üretimi yapılan kremlerde emülgatör madde olarak kullanılır.
• İlaç endüstrisinde, besleyici olmaması ve bağlayıcı madde, hacim artırıcı madde ve topaklanmayı önleyici madde olarak tablet ve kapsül üretiminde kullanılır.
• Su dispersiyonlarında beyaz opak jeller oluşturmak için kullanılır.
• Diyet takviyelerinde, besin değeri olmamasından dolayı hacim artırıcı madde olarak kullanılır.
• Tablet üretiminde daha sert ve kolay dağılabilir tablet oluşumunu sağlamaktadır. Aynı zamanda aktif maddelerin bir arada kalması için matris görevi üstlenebilir.
• Gıda endüstrisinde sıvı ürünler içerisinde askıda madde tutmak için Mikrokristalin Selüloz kullanılır.
• Tablet ve Kapsüllerde bir çok seyreltme maddesine kıyasla en yüksek potansiyele sahip madde MCC dir.
• Ekstrüzyon yardımcı maddesidir.

Sağlığa Zararlı mıdır?

İnsan sağlığı için güvenli kabul edilen bir bileşendir. Bitki kökenli madde olması da toksik özelliklerinin çok düşük veya yok denilecek kadar olması bu bileşenin kullanılmasını güvenli kılmaktadır.

Nasıl Depolanır?

Doğrudan Güneş ışığı görmeyen ve nem almayan alanlarda depolanmalıdır. Oda sıcaklığında depolanmalıdır.

Çözünürlüğü Nasıldır?

Su içerisinde çözünmez. Mineral asitler içerisinde çözünmektedir.

Fiyatlarına Etki Eden Faktörler Nelerdir?

Mikrokristalin Selüloz 102 (MCC 102) fiyat olarak üretiminde kullanılan ham maddelerin fiyatlarına doğrudan bağlıdır. Üretiminde kullanılan mineral asitlerin fiyatları arttıkça bu kimyasalın fiyatı artacaktır.

Mikrokristalin Selüloz 102 (MCC 102) satış fiyatları çok uzun suredir stabil kalmaktadır. Bunun nedeni ise selüloz kaynağı olan Odun ham maddesinin doğadan kolay bir şekilde bulunmasıdır.

MCC 102 satış fiyatları 1 kg satış yapıldığında birim fiyat 1 ton satış fiyatından daha yüksektir.